Menüs

ab 15 Personen auf Vorbestellung

Menü I

28,50€ p.P.

In Aromaten gegrillte Antipasti  Mariniert in Balsamico und gehobelter Grana Padano XXX Unter der Haut gewürzte Maishähnchenbrust  mit Rataouillegemüse  XXX Erfrischendes Zitronenquarkmousse  mit Mangominzsalat

  • ab 15 Personen/ auf Vorbestellung

Menü II

33,50€ p.P.

Carpaccio vom Rind  Mit Rucola und Grana Padano  XXX Kabeljaufilet mit Kräuterkruste Tandoori-Risotto, Ofentomate und Spinatsalat  XXX Hausgemachtes Tiramisu im Weckglas

  • ab 15 Personen/ auf Vorbestellung

Menü III

28€ p.P.

Pollo Tonato (Putenbrustscheiben mit Thunfischsoße) XXX Saltimbocca vom Schweinefilet mit hausgemachter Tagliatelle und Paprikagemüse  XXX Panna Cotta mit Himbeertopping 

  • ab 15 Personen/ auf Vorbestellung

Menü IV

26€ p.P.

Geräucherte Entenbrust auf warmen Kartoffelsalat mit hausgemachtem Brotkonfekt XXX Schweineschnitzel mit French Fries und Gurkensalat  XXX Hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesauce

  • ab 15 Personen/ auf Vorbestellung

Menü V

26€ p.P.

Getrüffelte Champignoncremesuppe XXX Boef Bourguignon mit Vichy-Karotten und Kartoffelstampf  XXX Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce

  • ab 15 Personen/ auf Vorbestellung

Menü VI

24,90€ p.P.

Bruschetta Trio Mit Lachs, Tomate und Olive XXX Coq au Vin  Mit Vichy-Karotten  XXX Mousse au chocolate

  • ab 15 Personen/ auf Vorbestellung
Berckstraße 4, 28359 Bremen